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アースコンシャス インディアン・ルビーソルト 【グレイン/ミル用/食品】

453円

アースコンシャス インディアン・ルビーソルト 【グレイン/ミル用/食品】

商品の説明

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アーユルヴェーダ伝承の紅い塩、インディアン・ルビーソルト。
自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたという「果実焼成塩」です。
アーユルヴェーダ5000年の歴史の中で、なくてはならない貴重な塩で、色は褐色。そして硫黄の香りが特徴です。
かなりクセのあるお味ですが、これが病みつきになります。特にお薦めは焼肉、バーベキュー、そして焼き鳥!調理をすると硫黄の香りはやわらぎ、そしてこってりとした濃厚なコクが残ります。ぜひ焼き鳥にインディアン・ルビーソルトをふりかけて炭火で焼いて召し上ってみて下さい。その深い味わいと風味にきっと驚かれることでしょう。

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製品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたら当社までご連絡下さい。

アースコンシャス インディアン・ルビーソルト 【グレイン/ミル用/食品】

家ではご飯を炊く時に数粒入れています。ご飯の甘味が増して美味しいです。あと、麦茶に2〜3粒入れています。匂いが気になる人はダメでしょうけど、熱中症対策です。
ゆで卵に振りかけるのが一番おいしいです。フルーツを窯で煮詰めているせいか甘くて味に角がありません。1キロ業務用を使い終えて、再度の購入です。
硫黄の香りが、大自然と火山のエネルギーを感じ、まるで身体が,ボルテックスになるようだ✨????✨(アーユルヴェーダのは叡智)見た目ルビーだが,サルファー原石が好きな方は,きっと味覚風味感動するはずです‼︎

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